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Restaurant and Bar Supervisor (M/F) - Pestana Casino Park (Funchal, 30, PT)

Pestana Group

Funchal, Madeira, Portugal Onsite

1 months ago Food and Beverage Services Mid Level Full Time

Restaurant & Bar Supervisor (M/F) - Pestana Casino Park

Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis! Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de um Restaurant & Bar Supervisor (M/F) para o Pestana Casino Park, na ilha da Madeira O que irá fazer?

  • Implementar objetivos e procedimentos para a área de serviço;

  • Contratar, treinar e gerir a equipa de sala de jantar e gerir os horários de trabalho para garantir um serviço eficaz;

  • Gerir reclamações e perguntas dos hóspedes;

  • Supervisionar a equipa de sala de jantar e todas as atividades da sala de jantar, incluindo a gestão das mesas e o fluxo de trabalho;

  • Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;

  • Garantir o cumprimento das normas de HACCP.

O que procuramos?

  • Experiência mínima de 2 anos na função, em hotelaria de 4/5 estrelas;

  • Formação profissional em hotelaria, restauração ou similares;

  • Elevados conhecimentos de Inglês;

  • Orientação para o cliente;

  • Gosto pelo trabalho em equipa;

  • Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.

O que oferecemos?

  • Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;

  • Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;

  • Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento.

  • Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;

  • Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.

No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bem-estar.

Queremos que o seu tempo no Pestana Hotel Group seja de crescimento, de desafios, mas também de segurança e conforto.

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Restaurant and Bar Supervisor (M/F) - Pestana Casino Park (Funchal, 30, PT) at Pestana Group